Cencosud, operadora de diversas tiendas departamentales (Tiendas París), se ha lanzado a la carrera por el mercado del café al formar una alianza con Starbucks, la cadena norteamericana, con el objetivo de competir contra el jugador dominante, controlado por la empresa Falabella en asociación con la empresa cafetalera colombiana, Juan Valdez, la cual cuenta con 22 ubicaciones en el país.
Soledad Fantuzzi, gerente de marketing de Starbucks Coffee Chile comentó que “Estamos -ambas partes- muy contentos con los resultados preliminares. Lo que pase a continuación irá definiendo qué camino seguimos. Durante los últimos años hemos ido explorando nuevas alternativas y modelos de negocio para expandir nuestra actual oferta y alcanzar públicos distintos con cada uno de ellos”.
Juan Valdez -que ya cuenta a nivel internacional con 3.100 puntos de operación en 22 países y cuatro continentes-, ha ido escalando en número de tiendas y resultados. En 2014 la marca registró un crecimiento de 34%, con una utilidad de US$ 2,3 millones. La alianza de Starbucks y Cencosud buscará potenciar este tipo de mercado, así como ofrecer una mejor experiencia de compras a los consumidores.
Fuente: Diario Financiero
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